Deprecated: Constant E_STRICT is deprecated in /home/faydalibilgiler/public_html/system/core/Exceptions.php on line 76

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_URI::$config is deprecated

Filename: core/URI.php

Line Number: 102

Backtrace:

File: /home/faydalibilgiler/public_html/index.php
Line: 226
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_Router::$uri is deprecated

Filename: core/Router.php

Line Number: 128

Backtrace:

File: /home/faydalibilgiler/public_html/index.php
Line: 226
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Posts::$benchmark is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /home/faydalibilgiler/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 10
Function: __construct

File: /home/faydalibilgiler/public_html/index.php
Line: 226
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Posts::$hooks is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /home/faydalibilgiler/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 10
Function: __construct

File: /home/faydalibilgiler/public_html/index.php
Line: 226
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Posts::$config is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /home/faydalibilgiler/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 10
Function: __construct

File: /home/faydalibilgiler/public_html/index.php
Line: 226
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Posts::$log is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /home/faydalibilgiler/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 10
Function: __construct

File: /home/faydalibilgiler/public_html/index.php
Line: 226
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Posts::$utf8 is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /home/faydalibilgiler/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 10
Function: __construct

File: /home/faydalibilgiler/public_html/index.php
Line: 226
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Posts::$uri is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /home/faydalibilgiler/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 10
Function: __construct

File: /home/faydalibilgiler/public_html/index.php
Line: 226
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Posts::$exceptions is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /home/faydalibilgiler/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 10
Function: __construct

File: /home/faydalibilgiler/public_html/index.php
Line: 226
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Posts::$router is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /home/faydalibilgiler/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 10
Function: __construct

File: /home/faydalibilgiler/public_html/index.php
Line: 226
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Posts::$output is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /home/faydalibilgiler/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 10
Function: __construct

File: /home/faydalibilgiler/public_html/index.php
Line: 226
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Posts::$security is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /home/faydalibilgiler/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 10
Function: __construct

File: /home/faydalibilgiler/public_html/index.php
Line: 226
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Posts::$input is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /home/faydalibilgiler/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 10
Function: __construct

File: /home/faydalibilgiler/public_html/index.php
Line: 226
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Posts::$lang is deprecated

Filename: core/Controller.php

Line Number: 83

Backtrace:

File: /home/faydalibilgiler/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 10
Function: __construct

File: /home/faydalibilgiler/public_html/index.php
Line: 226
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Posts::$db is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 397

Backtrace:

File: /home/faydalibilgiler/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 10
Function: __construct

File: /home/faydalibilgiler/public_html/index.php
Line: 226
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property CI_DB_mysqli_driver::$failover is deprecated

Filename: database/DB_driver.php

Line Number: 372

Backtrace:

File: /home/faydalibilgiler/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 10
Function: __construct

File: /home/faydalibilgiler/public_html/index.php
Line: 226
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Posts::$form_validation is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 1284

Backtrace:

File: /home/faydalibilgiler/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 10
Function: __construct

File: /home/faydalibilgiler/public_html/index.php
Line: 226
Function: require_once

A PHP Error was encountered

Severity: 8192

Message: Creation of dynamic property Posts::$veritabani_model is deprecated

Filename: core/Loader.php

Line Number: 359

Backtrace:

File: /home/faydalibilgiler/public_html/application/controllers/Posts.php
Line: 11
Function: model

File: /home/faydalibilgiler/public_html/index.php
Line: 226
Function: require_once

Börek iç sosu

Börek iç sosu

Börek iç sosu, Börek içi sosu nasıl yapılır?, Börek sosu yoğurt mu süt mü?, Börek yaparken arasına ne sürülür?, Böreğin çıtır çıtır olması için ne yapmalı?, Börek sosuna neler girer?

Börek içi sosu nasıl yapılır?

Dilerseniz süt-soda-sıvı yağ- yoğurt, yoğurt-soda-sıvı yağ yumurta ya da yoğurtla sütü birlikte de kullandığınız soslar hazırlayabilirsiniz. Bu sosun içine dilerseniz sıvı yağ yerine eritilmiş tereyağı da ekleyebilirsiniz. Ardından güzelce çırpıp yufkalarınızın her katına döküp yayın.

Börek sosu yoğurt mu süt mü?

-- Sosta süt kullanmak böreğin kurumadan çıtırlaşmasını sağlayacaktır. Sütünüz yoksa yoğurt da kullanabilirsiniz. -- Yufkalar arasına sürülen sosta kullanılabilecek bir diğer malzeme ise sade sodadır.

Börek yaparken arasına ne sürülür?

konuşup kendine hayran bırakacak çıtır çıtır bir börek yapılır? malzemelerdir; ancak iş böreğe gelince bu malzemelerin önemi daha da artar. arasına süt ya da yağ sürerek daha çıtır ve leziz sonuçlar elde edebilirsiniz.


Böreğin çıtır çıtır olması için ne yapmalı?

Böreğinizin çıtır çıtır olması için, özellikle yufkalarınızı ıslatmak için hazırladığınız sosun içine, miktara göre bir iki kaşık sirke ilave etmelisiniz. Dilerseniz çıtır olmak için süt ve sıvı yağ ile de yapabilirsiniz.

Börek sosuna neler girer?

Oda sıcaklığındaki sütü yufkalarınızın ya da milföy hamurlarınızın arasına sürebilirsiniz. Yağ sürmek de böreklerinize hem lezzet katacaktır hem de pişerken kurumamalarına yardımcı olacaktır. Sıvı yağ - süt karışımı da mükemmel bir lezzet ve çıtırlık için tercih edebileceğiniz malzemelerden.

Börek yufka arasına ne sürülür?

Sosu için:

1şişemaden suyu. 1/2su bardağısüt. 1/2su bardağıyoğurt. 1/2su bardağısıvı yağ

Börek sosuna maden suyu konur mu?

Öncelikle zeytinyağı, su, nişasta ve unu bir yerde iyice çırpıyoruz. Daha sonra peynir ve maydanozu bir kapta karıştırıyoruz. Yufkamızı tezgaha serip yufkanın yarısı hazırlamış olduğumuz sosu fırça yardımı ile sürüyoruz ve diğer yarısını üzerine kapatıp tekrar sos sürüyoruz.

Börek sosuna nişasta konur mu?

Kıymada kavrulunca baharatları ekleyip iç harcı soğumaya bırakıyoruz. Başka bir tavada yarım paket margarini eritiyoruz. Margarin ılıyınca içine ayranımızı ekleyip karıştırıyoruz. Yufkanın birini tezgaha serip üzerine sosundan sürüyoruz.

Börek sosuna ayran konur mu?

Yapılması gereken çok basit. Böreğin üzerinin sönmemesi ve kurumaması için yufkaların arasına sürmüş olduğunuz yağ aynı zamanda da süt sosunu en son böreğin üzerine de sürmeyi unutmayın. Hatta bu şekilde üzerini streç filme kapatıp bir kaç saat buzdolabında dinlendirmekte yufkaların sosu iyice çekmesini sağlamaktadır.

Böreğin çökmemesi için ne yapmalı?

Sodanın kabartma özelliğini bilmeyen yoktur. Hamurun ve böreğinizin kabarması için, yufkaların arasına sürdüğünüz sosta mutlaka soda olmalıdır.

Böreğin kabarması için ne yapmalıyız?

Böreğin daha yumuşacık ve lezzetli olması için yoğurt ya da süt veya ikisi birlikte sosların içerisinde kullanabiliyor. Kıyırlık vermesi için sirke, puf puf kabartmak için ise soda kullanmak gerekiyor.Sıvı yağ veya eritilmiş tereyağı da sosa girip böreklerin kurumasına engel oluyor.

Böreğin yumuşak olması için üzerine ne sürülür?

Tarifte üzüm veya elma sirkesi kullanabilirsiniz.

Diğer Sos Yazıları

Limonlu kek sosu tarifi

Mandalina sosu

Haşlanmış brokoliye sos

Fırında somon sosu

Fesleğenli makarna sosları

Mangal için tavuk sosu

Dömi glas sos nedir

Cheddar peynir sosu

Çikolata sosu hazırlama

Meyveli sos tarifi

Ançuez sos

Çilek sos nasıl yapılır

İkea köfte sosu tarifi

Düdüklüde soslu biftek

Soslu balık kızartma

Salçayla yapılan kahvaltılık soslar

Evde tavuk döner sosu

Evde tavuk dürüm sosu

Kahvaltılık zeytinyağlı sos

Mantar soslu biftek

Sos