Soslu kek tarifi

Soslu kek tarifi, Kekin üzerine sos nasıl yapılır?, Islak kek tarifi sosu nasıl dökülür?, Çikolata soslu ıslak kek nasıl yapılır?, Islak kek malzemeleri nelerdir?, Kek için limon sos nasıl yapılır?


Kekin üzerine sos nasıl yapılır?

Klasik orta boy borcam için 1 su bardağı süte, 4 yemek kaşığı şeker ve 1 yemek kaşığı kakao yeterli olacaktır. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ da bu sosu tamamlayacaktır. İçine sıvı yağ ilave etmek sosun parlaklığını artırır. Bu sosu kek fırından çıkar çıkmaz, sosunuz çok sıcak olmayacak şekilde üzerine gezdirin.

Islak kek tarifi sosu nasıl dökülür?

Islak kek sosu sıcak mı dökülür? diye düşünüyorsanız, kekin sosu daha iyi çekmesi için sosun sıcak olması daha iyi olacaktır.

Çikolata soslu ıslak kek nasıl yapılır?

Sosu için krema, süt, yağ, şeker ve kakao karıştırılarak kaynayıncaya kadar ocakta tutulur. Kaynadığı anda ocaktan alınıp içerisine çikolata ilave edilir. Çikolata eriyene kadar karıştırılır. Fırından çıkan kek 2-3 dakika sonra dilimlenir ve ılınmış olan çikolata sosuyla buluşturulur.


Islak kek malzemeleri nelerdir?

Sosu için: pudra şekeri elenir. Üzerine limon suyu ve süt eklenip mikserle çırpılır. Çok katıysa limon suyu cıvıksa pudra şekeri eklenip tekrar çırpılır. İstenen kıvama gelince soğuyan kekin üzerine dökülür.

Kek için limon sos nasıl yapılır?

Kek çıktıktan sonra ilk 5 dk kadar bekleyip kürdanla delikler açıp dilimleyip sıcak sosu üzerine dökünüz kek ve sosta sıcak olacak buna dikkat edin yoksa içine çekmez. Üzerini dilediniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz sosu çektikten sonra bozdolabında dinlendiriniz.

Islak kek tarifi sos ne zaman dökülür?

Beyaz sos için;

Yumurta akını pudra şekeri ile iyice çırpın. İçine ya limon suyu ya da vanilya esansı ekleyin. Şekerin iyice erimesi ve sosun kalınlaşması lazım. Eğer beyazlaşıp kalınlaşmazsa biraz daha şeker ilave edebilirsiniz.


Kek üzerine beyaz sos nasıl yapılır?

Kekin daha güzel kabarması için kullandığınız malzemelerin oda ısısında olması önemli. Keki fırından çıktıktan 1-2 dakika sonra dilimleyip sosunu dökmelisiniz. Bu sayede kek sosu daha iyi çekecektir.

Islak kek sosu kaç dakikada pişer?

En basit ve az maliyetli hali için çikolata ve kremayı kullanmayabilirsiniz. Süt yerine de su tercih edebilirsiniz.

Su ile çikolata sosu olur mu?

Bir tencereye krema, tereyağı ve şekeri koyun. Orta ateşte ara ara karıştırın ve kaynama noktasına geldiğinde hemen ocaktan alın. Ocağın altı kapalıyken küçük parçalara böldüğünüz bitter ve sütlü çikolataları ekleyin. Bir spatula yardımıyla çikolata parçaları tamamen eriyene kadar sürekli olarak karıştırın.

Çikolata ile sos nasıl yapılır?

Keki kalıptan çıkarın. Soğuyan kekin üzerine ılınmış çikolata sosunu azar azar dökün.

Kekin üzerine çikolata sosu ne zaman dökülür?

Yağlanan kek kalıbına dökülür ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirilir. Çikolata sosu için; çikolata hariç tüm malzemeler tencereye alınır ve birkaç dakika pişirilip çikolata ilave edilir. Koyulaşana kadar karıştırılarak pişirilir. Hafif ılıyınca kekin üzerine sos dökülür.

Kekin üzerine çikolata sosu dökülür mü?

Browni Ve Islak Kek Aynı Şey mi? Brownie ve ıslak kek birbirinden farklıdır. Islak keke fırından çıktıktan sonra sos dökülmekte brownieye ise herhangi bir şey yapılmamaktadır.

Diğer Sos Yazıları